,,Condimentati’’conversatia
Conversatia cu familia sau cu persoana cu care luati cina nu este sufficient de captivanta? Încercați aceste ponturi:
– Dacă ai putea fi cineva timp de 24 de ore, cine ai alege sa fii și de ce?
– Dacă ar trebui să renunți la o senzație de gust (amar, dulce, acru, sărat sau sărată), care ar fi și de ce?
– Care este cea mai veche amintire din copilărie? De ce crezi ca ti-a ramas in minte?
– Dacă ai putea să iei avionul și să mergi oriunde în lume în seara asta, unde ai merge și de ce?
Mananca la fel ca și grecii.
Importanța socializării la timpul mesei.
Pe Ikaria, o insulă grecească, un numar anormal de mare de oameni trăiesc mai mult de 100 de ani. Este unul dintre locurile din lume în care oamenii trăiesc cel mai mult. Există multe teorii despre faptul că oamenii de aici trăiesc atât de mult – de la dieta lor la obiceiurile de lucru la calitatea aerului – dar unul dintre ele este modul în care oamenii mănâncă.
Ikarianii mănâncă întotdeauna cu alți oameni – niciodată singuri – și considera timpul mesei un timp de relaxare. Momentul cinei nu este niciodată grăbit sau văzută ca o povară, ci mai degrabă una dintre momentele de vârf ale plăcerii din ziua cuiva.
Un moment petrecut in fata televizorului nu strica niciodata.