Intrebarea este: Contribuie cafeaua la eliminarea calciului din organism si aparitia osteoporozei?

Consumul de cafea a fost legat de un risc crescut de fracturi în unele studii observaționale. Cu toate acestea, alte studii nu au găsit o astfel de legătură.

De exemplu, un studiu suedez bazat pe populație, care a inclus mai mult de 61.000 de femei puse sub observatie timp de aproximativ 20 de ani, a constatat în 2013 că, consumul a patru sau mai multe cești de cafea zilnic a fost asociat cu o micșorare a densității osoase, dar nu a fost legat de un risc crescut de fracturare a oaselor.

Anul acesta, o revizuire sistematica publicata in revista Food and Toxicology a concluzionat ca pana si opt cesti de cafea pe zi “nu este asociat cu o preocupare semnificativa in ceea ce priveste riscul fracturilor si a cazaturilor”, in special la adultii sanatosi care au suficient calciu.

Institutul Național de Sănătate recomandă ca femeile cu vârsta cuprinsă între 51 și 70 să consume 1200 de miligrame pe zi de calciu, iar bărbații de aceeași vârstă sa consume 1000 de miligrame.

https://www.nytimes.com/2017/08/25/well/eat/is-coffee-bad-for-your-bones.html