Emmanuel Macron vrea ca traditionala bagheta sa intre in patrimoniul mondial UNESCO

Bagheta traditionala este unul dintre produsele cu care Franta se mandreste. Astfel, presedintele Emmanuel Macron spera ca UNESCO sa o inscrie in patrimoniul mondial al umanitatii, a declarat el vineri la Europe 1.

“Franta este o tara de excelenta in domeniul painii pentru ca bagheta este trimisa in toata lumea. Trebuie sa pastram aceasta excelenta si stiinta fabricarii ei si din acest motiv trebuie sa o inscriem in patrimoniu”, a declarat presedintele Republicii.

“Face parte din umanitate inca de la inceput”, a adaugat el.

Franta este tara cu 33.000 de brutarii, potrivit lui Dominique Anract, presedintele Confederatiei nationale a brutarilor-patiseri (CNPBF).

Brutarii isi doresc la fel ca italienii sa includa bagheta in lista UNESCO.

Tehnica de rasucire napoletana a aluatului de pizza a fost inclusa in decembrie in patrimoniul intangibil al UNESCO, in urma unei “petitii mondiale” semnate de 2 milioane de persoane pentru a sustine inscrierea.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

72 − = 65